旅の楽しみの一つは「ご当地グルメ」!
ましてや「食の宝庫」とも目されるペナンにあっては当然のことですね。
これはロングスティヤーとて同じこと、食べ物が安くて美味いペナンではローカルの人々も自宅で料理を作ったりするのは少ないようです。
毎日、美味しい料理を求めて渡り歩いている姿をよく見掛けます。
当然、日常会話にも「グルメ」の話題が持ち上がります。
そこで今回は国際的リゾート地「バトゥフェリンギ」に限定して、地元で評判のお店をピックアップして「ランキング」を行ってみました。
採点方法は①「メニューの豊富さと多様性」②「食材と味の良さ」③「価格設定」④「店のサービスや雰囲気」という観点から×(-2)△(-1)-(±0)〇(+1)◎(+2)☆(+3)の5段階に評価し「総合得点」でランク付けをしてみました。(採点は私の独断ですので悪しからず)
まずは「ベスト10」の中から5位~10位です。
5位に3店舗、8位に3店舗が同点で並びましたが、順にご紹介して行きましょう。
第8位の最初のお店は「大三元」(①〇②☆③☆④△総合得点:6点)
かつての名店、マレー料理「旧カンポン」の次男坊経営のお店
仲の良い若夫婦が「親父さんの味」を引き継いで頑張っています。
マレー料理の流れを組んで「ハラル」ですので「豚肉」を使った料理はありませんが、新鮮な魚介類にお肉料理、野菜料理とメニューも豊富、若奥さんは「日本語」でも話し掛けてきます。
マレー系といっても、料理は中華からウエスタンまで何でもあり、万人に好まれる味ですので、地元をはじめ欧米人や日本人にもこよなく愛されていて常連客も多いようです。
特に魚介類の入った「もやし炒め」と「ナシ・ゴレン」がお勧めで、マイアミ・グリーンにお住まいの日本人「Iさん」等は週3~4回も通っていて、今日も来ていらっしゃいましたよ。
RM10(¥270)前後もあれば満腹です。
場所:ゴールデンサンズとローンパインの間の駐車場をビーチ側に入った処のホーカー
同8位は「オーシャン・ベイ」(①◎②◎③〇④〇総合得点:6点)
旧「ディープシー」のオーナーが前のお店を「アラブ」にレンタルして新しく開いたお店
昔と同じように「シャークフィンスープ(フカヒレ)」でも有名なお店ですね。
日本人みたいな顔立ちの美人ママが気さくに対応してくれるレストランです。
メニューも豊富で食材も新鮮、常連客も多く土曜日の夜は日本人ロングステイヤーの溜まり場にもなっているようです。
「シャークフィンスープ」の他、新鮮な食材の入荷した日には推薦してくれますが当日のスペシャルメニューを尋ねてみるのもいいでしょう!
お店がビルの裏手にあり分かり難いのと照明が少し暗いのが難点・・・
時々「蚊」が出没しますので、着席したら早めに「蚊取り線香」をお願いすると良いでしょう!
場所:ゴールデンサンズHの向かい側にある「エデンパレード」1階の裏手側
同8位「エデン・タイフード」(①☆②◎③×④☆総合得点:6点)
旧「エデン・シーフード」が「タイフード」としてリニューアルオープンしたお店ですが、以前とそんなに変わりありません。
生きた魚介類が生簀で飼われているので、新鮮さは折り紙つきの超一級品!
好きな食材を選ぶとお好みの調理法と味付けで料理してくれます。
それだけに価格設定もA級ですが連日「カルチャー・ショー」も行われているので、その点を考慮すればそんなに高い訳でもないかな?
食事やショーを楽しみながら「飛び入り参加」も出来ますよぉ~。
場所:バトゥフェリンギ通りのほぼ中央、ミナンカバウ様式の建物が特徴的
第5位、最初は「ビーチ・コーナー」(①☆②◎③〇④〇総合得点:7点)
以前あったパークロイヤルHの隣から転居した同名のレストランです。
ここも「シャークフィンスープ」で名を馳せたお店です。
オーナーもスタッフも転居前と変わっていないというのですが、「フカヒレ」に対する常連客の評判は何故か低調なようです。(皆さんも試してみて感想をお聞かせ下さい)
「フカヒレ」以外は以前と同じような美味しさを保っているんですが、新しい調理器具で「火加減」でも違ったんでしょうかね?
新鮮な魚介類と野菜を使った豊富なメニューは健在ですが、レストランになって価格設定は多少上がっているようです。
お店の雰囲気は広くて明るく、こちらの方が断然良くなりましたね
場所:ステーキハウス「ザ・シップ」の2軒右のビーチ側に奥まったレストラン
同5位は「ココナッツガーデン(ウエスタン)」(①〇②☆③◎④〇総合得点:7点)
ここはホーカー・センター「ココナッツガーデン(通称:ランカウイ)」の一角にある「ウエスタン料理」のお店です。
以前のオーナー・シェフ(アタッ氏)はランカウイの5つ星ホテルのシェフをやっていた方ですが、オーナー・シェフが替っても「超A級グルメ」並みの味は引き継がれていて健在です。
旅先では、とかくローカルフードが好まれるようですが、ここの料理は別格ですので是非お試し下さい。
私がこのお店を推薦したラサ・サヤンにお泊りのお客さんは「今まで泊まったどの5つ星ホテルやレストランより美味しかった」と絶賛されていました。
ただ「ビーフ」も柔らかく仕上げてあるんですが、OGビーフですので日本人にはどうしても不満が残るかも知れません。
私のお薦めは「チキン・マッシュルーム」ですが、チキンが嫌いな方には「ラム」をお薦めします。
どちらも前シェフ譲りの「デミグラス・ソース」が絶品ですから・・・
お値段もサインボードに明記されていて安心価格の設定です。
場所:ローンパインH先のSカーブを曲がり切った左側、ホーカーセンター「ロングビーチ」の向かい側
同5位も「ココナッツガーデン(タイ・フード)」(①〇②◎③☆④〇総合得点:7点)
ここも同じ「ココナッツガーデン」の中にあって「ウエスタン」と並んでいるお店です。
タイランド出身の若い娘さんがやっているお店なんですが、近頃メキメキ腕を上げているんです。
メニューは全部「タイ・フード」で品数はそんなに多くないんですが、お願いすれば注文にも応じてくれますよ。
私のお薦めは「トムヤム・ナシ・ゴレン」、これにオムレツを乗せてもらっても美味しいですよぉ~!
それに価格設定は超安値の良心価格、ベースとして使っているチキン・スープはとても丁寧に摂ってあって好感がもてる日本人好みの味を醸し出しています。
場所:前述のホーカーセンター「ココナッツガーデン」の「ウエスタン」の左隣
次回はグルメランキング1位~4位のご紹介です、お楽しみに・・・!